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高菜のごま油炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ぽこた02
ごはんのお供になる1品です
みんながつくった数
1
件
材料(6人分)
高菜漬け
300g
ごま油
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ2
すりごま
大さじ2
七味
小さじ1
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作り方
1
高菜漬けを細かくきざむ。
2
フライパンに、ごま油、高菜を炒め、なじんできたら調味料を加えてさらに炒める。
3
仕上げに、すりごま、七味を混ぜあわせ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
七味か唐辛子を入れるとピリッとしておいしいです。
きっかけ
ごはんのおともになる1品を作りたくて
公開日:2011/11/08
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関連情報
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その他の漬物
料理名
高菜のごま油炒め
このレシピを作ったユーザ
ぽこた02
楽天オークションにちょっとしたハンドメイド作品出品してます。良かったら覗いてくださいね。
つくったよレポート(
1
件)
2014/12/20 19:16
常備菜として作りましたがおいしくてすぐになくなりそうです。ラーメンのトッピングにもしてみようとおもいます^^
p.s.12
ちょっとした副菜があるだけで、豪華になりますよね^^レシピ投稿ありがとうございました。
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