寿司屋しらはたのたこ煮に挑戦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   店で売っているたこの足の部分を１センチくらいに斜めにスライスする。

2. 2

   昆布でとっただし汁に、大根のおろし汁大さじ２と、醤油や砂糖、ショウガと１のたこを入れて弱火で２０分ほど煮る。

3. 3

   皿に盛ってアサツキなどを添えてできあがり。