やわらか豚の角煮♪ レシピ・作り方

Name: やわらか豚の角煮♪
Yield: ４
Ingredients: 豚バラブロック ３００～４００ｇ; 水 ２００ｃｃ; しょうゆ ５０ｃｃ; 酒 ５０ｃｃ; みりん ２５ｃｃ; 砂糖 大さじ４; はちみつ 大さじ１

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ラミテック

豚バラブロックは安く売っているときが多いので助かります♪

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材料（４人分）

豚バラブロック: ３００～４００ｇ

水: ２００ｃｃ

しょうゆ: ５０ｃｃ

酒: ５０ｃｃ

みりん: ２５ｃｃ

砂糖: 大さじ４

はちみつ: 大さじ１

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作り方

1

豚バラを大きめに切り、フライパンで表面を焼く。
2

調味料を入れた鍋で弱火で煮込む。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚バラブロックが安いときに登場♪

公開日：2011/09/28

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このレシピを作ったユーザ

ラミテック

つくったよレポート（ 1 件）

2012/02/26 01:40

フライパンで最初に焼くんですね♫ おいしくいただきました♡

*nontan*

美味しそう♪ご飯がよくすすみそうですね！レポありがとうございます！

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