クリームチーズ入りポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ジャガイモは皮をむいて、一口大に切る。
にんじんは皮をむいて、いちょう切り。
キュウリは塩もみし、水けを切っておく。 - 2 ジャガイモ、にんじんを茹でて、火が通ったら、水を切り、スプーンの背かマッシャーでつぶす。
- 3 2に、きゅうり、マヨネーズ、塩コショウを入れて、よく混ぜる。
- 4 仕上に、さいのめ切りにしたクリームチーズを入れ、さっと混ぜる。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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