材料(1人分)
- ごはん
- 1人分
- 卵
- 1個
- 青唐辛子醤油
- 小さじ1
- 刻みネギ
- 大匙1強
- 塩、こしょう
- 少々
- サラダ油
- 大匙1
作り方
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- 1
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- 卵を割り青唐辛子醤油の青唐辛子を入れて混ぜます。(辛いので量はお好みで)
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- 2
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- フライパンを熱しサラダ油を入れます。
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- 3
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- ①の溶いた卵をいれ~
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- 4
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- 直ぐにご飯をいれます。
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- 5
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- ご飯の塊を解したら塩、こしょうをして炒めます。(なるべく広げて全体にちゃんと火が入り香ばしくなるように。)
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- 6
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- 刻みネギをいれ~
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- 7
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- 青唐辛子醤油をいれます。
-
- 8
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- 出来あがり!!
おいしくなるコツ
※青唐辛子醤油⇒レシピID:1000002573
きっかけ
先日作った青唐辛子醤油を炒飯に使ってみました!!
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