野菜たっぷりの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材を準備します
   ・人参は半月状にした後で薄くスライスする
   ・きゅうりはやや斜にして輪切り
   ・人参＆胡瓜を水に5分ほど浸しておく
   ・わかめは水で戻し沸騰した湯にサッと通す

2. 2

   準備した具材を全てボールに入れ、材料■の調味料を加えてしっかり混ぜ合わせます。30分ほど寝かせて蓋をして1時間ほど冷蔵庫にしまっておきます。

3. 3

   召し上がり直前に冷蔵庫から出し、汁気をとばして召し上がれ！！！