長いもときゅうりと日高昆布のネバネバあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布を水で戻しておく。
   食べやすく切るか、結び昆布にする。

2. 2

   長いもときゅうりを乱切りにする。

3. 3

   梅干を潰して梅肉をつくる。
   荒めの方が酸味があっておいしいと思います。

4. 4

   材料を全部合わせて、鰹節、醤油で味付け。
   よく混ぜればできあがり。