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ビビンバ☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
sarryengel
ササッと簡単にできるビビンバです!
もやしをいれてもいいですよ!
材料(1人分)
ほうれん草
適量
ニンジン
適量
ひき肉
50グラム
酒
小さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
コチュジャン
小さじ1~2
ごはん
どんぶり1杯分
卵
1個
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作り方
1
ほうれん草はゆでておく。
卵は耐熱容器に割り入れ、卵がかぶるぐらいの水を入れて1分10秒チン!
2分置いてお湯を捨てる。
2
ひきにくとにんじんをごま油で炒める。
そこにコチュジャンなどの調味料を全ていれる。
3
お好みに盛り付けてできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ひき肉を炒める時におろしにんにくをいれても風味が増しておいしいよ!
きっかけ
簡単にできるビビンバを作りたいと思った。
公開日:2011/05/07
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カテゴリ
ビビンバ
料理名
ビビンバ
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sarryengel
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