簡単ロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを丁寧に剥がして芯の所は、そぎ落とす。
   レンジの下ごしらえ、または５００ｗで２～３分位チン♪　しんなりさせる。

2. 2

   その間に玉ネギみじん切りして、ミンチと合わせ、一まとまりになる位に、こねる。

3. 3

   しんなりなったキャベツで②を包み、かんぴょうで巻く　
   （かんぴょう無ければ、つまようじ、またはスパゲティで巻き終わりを止める。

4. 4

   土鍋（またはグリルパン等）に水、コンソメ、ロールキャベツを入れて火をつける（または電源ON）

5. 5

   カブを４分の１に切って、鍋に入れる。　ロールキャベツ、カブが柔らかくなったら、ウインナーを入れる。

6. 6

   塩コショウを入れて味見する。
   食べる時にケチャップを掛ける。