材料(4人分)
- 冷凍ミックス野菜カレー用
- 250g
- シューマイ
- 1箱
- ペンネ
- 250g
- 水
- 700cc
- クリームシチューのもと
- 3かけ
- 片栗粉
- 大さじ1
- とろけるスライスチーズ
- 2枚
- 粉チーズ
- 適宜
作り方
-
- 1
- 鍋に水、冷凍野菜、ペンネを入れて中火にします。
-
- 2
- 沸騰して5分たったら、クリームシチューのもとを入れて、ペンネが好みの硬さになるまで煮ます。
-
- 3
- 片栗粉を大さじ1の水で溶いて、鍋に加えて混ぜます。
-
- 4
- 耐熱容器に入れ、スライスチーズ、粉チーズをトッピング。
-
- 5
- 230度のオーブンで5分焼いて出来上がり。
おいしくなるコツ
クリームシチューだと少しゆるいけど、水溶き片栗粉を使えば、市販のマカロニグラタンのもとを買わずにすみますよん。
きっかけ
おせちにあきたら洋食も食べたくなりますよね。
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