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レシピ詳細
お刺身(正月バージョン) レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はっとはっと
普段を見た目を気にせずにきていますがきれいにきりました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
はまちのさしみ
1柵
大根
1/8本
大葉
1枚
パセリ
1本
作り方
1
つま用に大根をつき、水にさらしておいたものをガラスのさらに盛ります。
2
柵の刺身を元の型を崩さないように切り、大葉の上に2列に盛ります。パセリをおきます。
3
わさび醤油で頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
正月用に見た目を考えてお皿にもりました。
公開日:2010/12/31
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関連情報
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その他のさかな全般
料理名
おさしみ
このレシピを作ったユーザ
はっとはっと
手の込んだものはなく、簡単にすぐできる男の料理です。
つくったよレポート(
1
件)
2022/01/03 08:35
レシピ参考にさせていただきました。お正月に鰤を刺身にしました。おいしかったです!
ほこ9574
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