お刺身(正月バージョン) レシピ・作り方

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はっとはっと
普段を見た目を気にせずにきていますがきれいにきりました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

はまちのさしみ
1柵
大根
1/8本
大葉
1枚
パセリ
1本

作り方

  1. 1
    つま用に大根をつき、水にさらしておいたものをガラスのさらに盛ります。
  2. 2
    柵の刺身を元の型を崩さないように切り、大葉の上に2列に盛ります。パセリをおきます。
  3. 3
    わさび醤油で頂きます

きっかけ

正月用に見た目を考えてお皿にもりました。

公開日:2010/12/31

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
おさしみ

このレシピを作ったユーザ

はっとはっと 手の込んだものはなく、簡単にすぐできる男の料理です。

つくったよレポート( 1 件)

2022/01/03 08:35
レシピ参考にさせていただきました。お正月に鰤を刺身にしました。おいしかったです!
ほこ9574

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