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こんにゃくの煮しめ レシピ・作り方

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はっとはっと
おせちの中にないと物足りないです

材料（４人分）

こんにゃく
２枚
＊だし
100cc
醤油
小匙２
砂糖
小匙２
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作り方

  1. 1
    こんにゃくを5mmぐらいの幅で切ります
  2. 2
    真ん中に切り目を入れて手綱結びにします。
  3. 3
    こんにゃくをした茹でします。
  4. 4
    した茹でした、こんにゃくと＊（だし。砂糖、しょうゆ）を合わせて煮ます。
  5. 5
    汁がなくなれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄めですので味は調整してください

きっかけ

おせちの一品です

公開日：2010/12/31
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関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく
料理名
こんにゃく

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