簡単！あっつあつパスタグラタン♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹で水気を切ったら、ボウルなどで牛乳大３を混ぜておきます。（パスタがひっつきにくくなります）

2. 2

   ホワイトソースを作ります。
   鍋にマーガリンを溶かし玉ねぎを炒めます。
   （お好みの具もここで一緒に炒めてもOK。別で炒めてもOK）

3. 3

   小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒めます。牛乳を少しずつ加えていきコンソメを入れますｌ、とろみがつくまで煮ます。

4. 4

   仕上げに塩で味を調整します。
   ホワイトソースの出来上がり♪

5. 5

   パスタとホワイトソースを混ぜます。（具を別で炒めた場合はここで入れる）

6. 6

   耐熱皿に盛り、真ん中をくぼませておきます。
   そこに卵を割りいれます。
   黄身のところを楊枝でツンツン。

7. 7

   ピザチーズを乗せて、２３０℃のオーブンで１５分焼きます。
   （お使いのオーブンに合わせて加減してください）