材料（４人分）
- サツマイモ
- ５５０g
- 魚肉ソーセージ
- ２本
- コショウ
- 少々
- A 粒マスタード
- 大さじ２
- A マヨネーズ
- 大さじ３
- A 醤油
- 小さじ１/２
- A 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- サツマイモはレンジで柔らかくし、一口大に切る。
-
- 2
- 魚肉ソーセージは斜め薄切りにし、フライパンで炒めてコショウをふる。
-
- 3
- Aを混ぜ合わせ、サツマイモと魚肉ソーセージを加えて和える。
おいしくなるコツ
コショウは多めにすると美味しいです^-^
きっかけ
サツマイモがたくさん穫れたので♪
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