卵入り☆野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉にAを揉み込む。ニンニクはみじん切りにし、野菜はざく切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、溶き卵を半熟になるまでかるく火を通し、皿に取り出す。

3. 3

   フライパンに油を熱してニンニクを炒め、豚肉を炒める。玉ねぎ、キャベツを加えて炒める。タマゴを戻し入れ、塩コショウしてひと混ぜする。