圧力鍋☆ぜんざい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に小豆とひたひたの水を入れて３分茹でる。その後ザルにあげる。

2. 2

   圧力鍋に小豆と水５カップを入れて火にかける。１０分加圧したら急冷する。

3. 3

   フタをあけ砂糖を加えて少し煮詰め、塩を加えて混ぜる。餅を入れて火をとおす。