材料（４人分）
- じゃがいも
- ２個
- ブロッコリー
- １株
- 玉ねぎ
- １個
- 魚肉ソーセージ
- １本
- ニンニク
- ２片
- バター
- 適量
- A 醤油
- 適量
- A 塩コショウ
- 少々
- A かつお節
- １パック
作り方
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- 1
- ジャガイモはレンジで柔らかくし、２㎝角に切る。ブロッコリーは切り分け、レンジで少し火を通しておく
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- 2
- 玉ねぎは薄切り、魚肉セージは斜め切り、ニンニクは薄切りにし、バターを熱したフライパンで炒める。
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- 3
- ジャガイモとブロッコリーを加えて軽く痛め、Aを加えてさっと炒める。
おいしくなるコツ
かつお節は、お好みで増やしても美味しいです♪
きっかけ
ブロッコリーが穫れたので♪