ピリ辛☆サツマイモと牛肉の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   調味料を全部合わせておく。
   サツマイモは皮付きのまま５㎝長さの拍子切りにする。油大さじ２を熱したフライパンで10分じっくり炒める。

2. 2

   サツマイモがカリッとしたら皿に取り出す。
   同じフライパンで牛肉を炒め、色が変わったら舞茸を加えて少し炒める。

3. 3

   サツマイモを戻し入れ、合わせ調味料を加えてからませる。