にこにこライフ
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食事で心とからだを整える

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マクロビオティックな玄米菜食を中心としたからだが喜ぶレシピを載せていきます。 味付けはできるだけシンプルに。 素材の旨味を最大限に引き出す塩麹、醤油麹をおすすめしています。 無水調理の相棒はバーミキュラとクイーンクックです(^^) どうぞよろしくお願いします。

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