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じゃがいもはどんな味付けでも合わせやすいので、いろいろな食材との組み合わせを楽しめますね。今回はそんなじゃがいもを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
すき焼きのたれを使って簡単に味付けできる、肉じゃがです。いつもの具材でも味付けを変えると違う味わいになりますね。お弁当にもおすすめの1品です。副菜はあっさりと食べられる、白菜としらすのおかか和えにしましょう。しらすが入ることで旨味が増し、たんぱく質やカルシウム補給ができますね。豆腐の味噌汁には、まいたけとチンゲン菜も入っています。
ハーブを使って風味豊かな、牛肉と串切りポテトのトマト炒めです。牛肉はクミンやにんにく等を使って下味をつけましょう。仕上げにミニセロリを添えることで彩りがよくなり、風味が増しますよ。副菜はシャキシャキ食感を楽しめる、豆苗にんじんサラダにしましょう。粒マスタードの風味がアクセントになる1品です。チンゲン菜のスープには、ねぎと卵が入っています。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん