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豚バラ肉は節約したいときにおすすめの料理がたくさんありますよ。今回は豚バラ肉を主役にした献立をご紹介致します。節約食材を組み合わせていろいろな献立を楽しみましょう。節約しているときも料理の見た目が寂しくならないようにするといいですね。
電子レンジで簡単にできおつまみにもおすすめの、豆苗の豚バラ巻きです。1個ずつ巻くのではなく、まとめて巻いて食べやすい大きさに切っていくので簡単に作りやすいですね。いつもの調味料でたれを作れるのもうれしいポイント!副菜は小松菜とツナのごまマヨネーズ和えにしましょう。ツナを入れることでたんぱく質を補給でき、旨味も増しますね。小松菜がない場合は、ほうれん草やチンゲン菜でも代用できます。
味噌を入れて風味が増した、豚バラ肉とピーマンの味噌炒めです。豚バラ肉の旨味と味噌がよく合い、食欲をそそりますね。ピーマンを入れることで色味も加わり、見た目もきれいに仕上がります。副菜は高野豆腐とにんじんの煮物にしましょう。だしを効かせると、ごはんによく合いますね。高野豆腐を使うことでたんぱく質の補給にもおすすめです。副菜2品目は、アボカドとオクラのわさび和えにしましょう。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ