好きな料理がきっと見つかる！「豚ロース肉」が主役の献立 6提案

「豚ロース肉」献立のコツ

豚ロース肉を使った人気料理にはしょうが焼きやトンテキ等がありますね。どれも食欲をそそり、ごはんがすすむおかずになりますよ。今回はそんな人気の豚ロース肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

風味アップ！マーマレード醤油ポークソテー

ポイント

マーマレードの風味がポイントの、マーマレード醤油ポークソテーです。いつものトンテキや照り焼きとは違う味付けにしたい時にもおすすめの1品ですね。甘辛い味付けでごはんによく合い、おべんとうにもおすすめですよ。副菜は前日使った小松菜が余っていたら一緒に使える、小松菜とハムのサラダにしましょう。ハムが入っているので簡単に旨味が増しますね。

他のおすすめ献立

やわらか！豚ロース柚子胡椒だれ

ポイント

厚切り肉を使ってボリュームのある、豚ロース柚子胡椒だれです。豚ロース肉は塩麹に漬けているのでやわらかくなりますね。ごはんによく合い、お弁当にもおすすめの1品です。副菜は彩りのきれいな、しめじとにんじんと小松菜のごま和えにしましょう。すりごまを使うことで風味が増しますね。小松菜がない場合は、ほうれん草やチンゲン菜等でも代用できます。