(4ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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簡単でおいしい我が家のエビマヨ♪ むきえび、塩コショウ、料理酒(下味)、片栗粉、油、【オーロラソース】、マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、はちみつ、砂糖、塩コショウ by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 1
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フライパンで簡単に出来る!春キャベツのシュウマイ 春キャベツ、塩(キャベツ揉み込み用)、玉ねぎ、椎茸、豚ひき肉、塩(豚ひき肉こね用)、★オイスターソース・醤油、★酒・ごま油・砂糖・おろし生姜、★胡椒、片栗粉、水、(お好みでミックスベジタブル)、(お好みで辛し酢醤油) by oppeke22つくったよ 5
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絶対おいしい!餃子春巻き#簡単#時短#節約 春巻きの皮、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、★にんにく、生姜チューブ、★オイスターソース、ごま油、★酒、鶏がらスープの素、水溶き薄力粉 by どめさんつくったよ 8
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坦々風ピリ辛納豆ぶっかけうどん 冷凍うどん、納豆、ニラ(2センチ幅)、★豆乳、★ごま油、★味噌、★醤油、★豆板醤、★にんにくチューブ(あれば)、すりごま by おうち料理愛好家mamayumi
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簡単!基本のチンジャオロース ピーマン、タケノコ(水煮)、豚肉(豚こま、豚バラなど)、ごま油、【肉下味】、◆片栗粉、◆塩コショウ、◆しょうゆ、◆酒、【合わせ調味料】、☆しょうゆ、☆砂糖、☆にんにくチューブ、☆しょうがチューブ、☆オイスターソース、☆酒、☆鶏ガラ by akaringoつくったよ 2
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簡単!揚げない海老マヨ えび、酒、片栗粉、オリーブオイル、●マヨネーズ、●ケチャップ、●レモン汁、●牛乳、●砂糖、●塩こしょう by h-yuffyつくったよ 26
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たっぷりえのきの酸辣湯 えのき、人参、豆腐、茹で筍、ぶなクイーン、◯生姜、◯にんにく、◯豆板醤、水、●ウエイパー、●醤油、●オイスターソース、●日本酒、●塩胡椒、●花椒(パウダータイプ)、●砂糖、◎水溶き片栗粉、水菜、卵、酢、ごま油 by ここなっつんつくったよ 1
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5分で完成!ごま油香る♪ほうれん草と卵の中華炒め ほうれん草、溶き卵、ごま油、鶏がらスープの素、しょうゆ by ♪安くて、早くて、美味しい♪つくったよ 5
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揚げない♪簡単酢豚♪揚げなくても満足♪ 豚ブロック、●塩コショウ、●酒、●卵、●片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、◎ケチャップ、◎酢、◎砂糖、◎酒、◎醤油、片栗粉(水溶き用)、水(水溶き用)、ごま油 by 京たまご8836つくったよ 12
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丼や焼きそばにも♪我が家の“八宝菜” 豚肉(バラ・小間切れ・切り落としなど)、冷凍むきえび(解凍したもの)、うずらの卵(水煮)、きくらげ、白菜、チンゲン菜、人参、玉ねぎ、〇鶏ガラスープの素、〇水、〇オイスターソース、〇みりん、〇醤油、水溶き片栗粉、サラダ油 by miyu71174つくったよ 226
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簡単おいしい!我が家の手作りシュウマイ ★ひき肉、★たまねぎ、★片栗粉、★塩、★黒こしょう(きかせたほうがおすすめ)、★ごま油、シュウマイの皮、つけだれ(とんかつソース・醤油など) by nikukiuつくったよ 182
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☆大葉チーズ春巻き☆大葉の風味が最高♪ 春巻きの皮、大葉、とろけるチーズなど by りつなるママつくったよ 8
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プロ直伝! やわらか鶏ささみのよだれ鶏 鶏ささみ(白い筋とる)、沸騰した湯、〜よだれ鶏のたれ〜、☆めんつゆ、☆食べるラー油、☆刻みネギ、☆白煎りごま、☆ごま油、ブラックペッパー(仕上げ用)、刻みネギ(仕上げ用)、白煎りごま(仕上げ用) by KZ COOKING CHANNELつくったよ 2
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市販の元をアレンジで美味しく♪麻婆豆腐 麻婆豆腐の素(丸美屋)、豚小間肉、絹ごし豆腐、ネギ、ニンニク、生姜 by hottyoiつくったよ 175
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【包丁不要で簡単】ワンタンの皮で一口焼き春巻き ワンタンの皮、豚肉・小間切れもしくは薄切り、スナップエンドウ、A オイスターソース、A 豆板醤、B おろし生姜(チューブを使用)、B 粗びきガーリック、水に溶いた小麦粉、ごま油 by Seika A
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<定番シリーズ>中華料理屋さんの中華焼きそば 中華麺、豚肉、キャベツ、えび、いか(ともに冷凍)、乾燥キクラゲ、ニラ、もやし、(タマネギ、椎茸なんかも合います)、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆酒、☆味覇(ウェイパー)、☆砂糖 by satosayonつくったよ 16
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春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ 須坂市ふるさと納税で届く巨峰、春巻きの皮、バター、卵黄、牛乳、砂糖、米粉、バニラビーンズ、レモン(半月切り) by 長野県須坂市 公式つくったよ 10
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食べきれない肉まんの冷凍保存方法 肉まん by じゃが塩つくったよ 20
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一手間でパリパリ★冷めてしまった春巻きの温め直し方 冷めてしまった春巻き by みずたまSweetつくったよ 9
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しっとり柔らか♡【ささみでバンバンジー】 ささみ、塩、酒、きゅうり、【ごまだれ】、●ネギ(あれば)、●白練りごま(又はすりごま)、●酢、●醤油、●砂糖、●生姜チューブ by ✿保健師の健康レシピ✿つくったよ 2
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さつま揚げで作る!白麻婆豆腐 豆腐、さつま揚げ、(A)水、(A)鶏がらスープの素、(A)料理酒、(A)みりん、(B)水、(B)片栗粉、にんにくチューブ、しょうがチューブ、サラダ油、山椒(あれば)、花椒(あれば)、刻みネギ by 静岡県焼津市(やいづし) 公式つくったよ 18
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簡単!シンプル!油淋鶏!お弁当に! 鶏もも、酒、塩、小麦粉、片栗粉、揚げ油、長ネギ、●醤油、●酢、あればリンゴ酢、●みりん by ベジコvejikoつくったよ 47
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手作りいか焼売 イカ、はんぺん、玉ねぎ、☆生姜チューブ、☆にんにくチューブ、☆砂糖、☆片栗粉、☆中華だし、焼売の皮、水 by aya.022725つくったよ 5
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♪味は本物♡白身魚とカニカマで本格蟹シュウマイ♪ 《20個分》、焼売の皮、パンガシウス(タラなどでもOK)、カニカマ、たまねぎ、☆紹興酒、ごま油、☆生姜(みじん切り)、☆片栗粉、チンゲン菜(レタスなどでもOK) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 2
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簡単!子供も食べられる麻婆豆腐風おかず ひき肉、豆腐、おろししょうが、おろしにんにく、ごま油、ほうれん草、【合わせ調味料】、味噌、しょうゆ、料理酒、ウェイパー、(中華だしでもOK)、水、片栗粉 by みきゅうつくったよ 1
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とうもろこしのレンチンシュウマイ シュウマイの皮、とうもろこし、たまねぎ、片栗粉、(A)豚ひき肉、(A)しょうが(すりおろし)、(A)しょうゆ・酒、(A)こしょう・ごま油 by 楽天レシピ 公式つくったよ 99
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レンジで 棒棒鶏 鶏胸肉、塩、酒、長ねぎ(緑)、皮つき生姜薄切り、長ねぎ(白髪葱)、きゅうり、【たれ】、練りゴマ(白)、しょう油、酢、さとう、ごま油 ・ 豆板醤 by 身の茸335つくったよ 64
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【完全再現レシピ】餃子の王将の天津飯 炊き立てのご飯、◎ごま油、<卵液>、卵(全卵)、片栗粉、水、塩コショウ、ねぎ、カニカマ、<タレ>、★水、★酒、★醤油、★鶏がら顆粒、★オイスターソース、水溶き片栗粉、△生姜(すりおろし)、△ごま油 by 栄養士のゆいごはん。
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冷凍肉団子と野菜の甘酢あん 冷凍肉団子、玉ねぎ、人参、なす、サラダ油、塩コショウ、★砂糖、★酢、★麺つゆ(3倍濃縮)、揚げ油、水溶き片栗粉 by ぺるく〜ろつくったよ 21
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アスパラ&ハムチーズ春巻き グリーンアスパラ、スライスチーズ、ハム、春巻きの皮、水溶き小麦粉(のり)、揚げ油 by lunaderosaつくったよ 24
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ハムとチーズの春巻きスティック 春巻きの皮、ハム、さけるチーズ、水溶き小麦粉(1:1)、サラダ油 by Naa.maruつくったよ 3
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焼きチーズ春巻き(・o・) 鶏胸肉、春巻きの皮、大葉、とろけるチーズ、塩コショウ、オリーブオイル、薄力粉、水 by イケッピつくったよ 83
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大豆ミートベジミートボールとパプリカの甘酢炒め 大豆ミート、ベジミートボール、ピーマン、パプリカ(赤)、玉ねぎ、A)砂糖、A)麺つゆ、A)酢、A)ケチャップ、A)片栗粉、A)水、ごま油 by 大阪府泉佐野市 公式つくったよ 4
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胡麻ドレッシングで簡単!棒々鶏のたれ☆ 胡麻ドレッシング、胡麻油、醤油、砂糖、ラー油、すりごま by na-maママつくったよ 1
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なすと豆腐の四川麻婆茄子豆腐 絹ごし豆腐、なす、豚挽肉、おろしにんにく、おろし生姜、豆板醤、長ねぎ(青い部分)、サラダオイル、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆醤油、☆砂糖、☆水(スープ用)、★片栗粉、★水(水溶き片栗粉用)、花椒パウダー(お好みで)、胡麻油(お好みで) by liqueurつくったよ 21
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黒酢酢豚 豚ロース肉(とんかつ用)、[A]料理酒、[A]醤油、[A]塩コショウ、たまねぎ、ピーマン、にんじん、たけのこ(水煮)、塩コショウ、ごま油、片栗粉、[B]黒酢、[B]水、[B]砂糖、[B]醤油、[B]ケチャップ、[B]片栗粉 by 坂元醸造の黒酢レシピ
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余った焼売皮で♡チーズ焼き 焼売皮、スライスチーズ、サラダ油 by はらぺこもも
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圧力鍋で柔らかもも肉の「蒸し鶏」 鶏もも肉、塩胡椒、生姜スライス、ねぎ、好みでにんにくスライス、酒、水、★ねぎ油↓(トッピング香味油)、ねぎのみじん切り、ごま油、塩胡椒、★付けダレ↓、からし醤油、ポン酢他 by まこすきやきつくったよ 3
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麻婆春雨!油揚げ入り☆ 緑豆春雨(乾燥)、豚ひき肉、油揚げ、生姜、★鶏ガラスープ、★豆板醤、★味噌、★甜麺醤、★しょうゆ、★砂糖、★酒、ごま油、万能ねぎ by maro_mee *つくったよ 1
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プロ直伝!海老チリ エビ、★酒、★しょうが汁、★おろしニンニク、★塩、■長ネギ、■豆板醤、■酒、☆ケチャップ、☆砂糖、☆醤油、☆片栗粉、☆塩、☆水、ゴマ油、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 46
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簡単&手作り☆中華ちまき☆お弁当にも もち米、たけのこ水煮、豚ロース肉かたまり、干し椎茸、干しえび、しょうゆ、*しょうゆ、*酒、*塩 by きのこのみみ
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おうち中華♡しょうが香る♡エビとチンゲン菜の塩炒め 冷凍むきエビ、チンゲン菜、しいたけ、片栗粉、ごま油、☆酒、☆すりおろししょうが(チューブでもOK)、☆顆粒鶏ガラスープの素、☆砂糖、☆塩、☆ごま油 by Guuママつくったよ 1
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○○の素はもう要らない‼️簡単麻婆春雨 春雨、豚ひき肉、人参、ピーマン、にんにく、ごま油、水、味噌、醤油、砂糖、豆板醤 by ショーンとジョージつくったよ 5
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お肉なしでとろーりおいしい!我が家の揚げない春巻き 春巻の皮、しいたけ、水煮たけのこ、白菜かキャベツ、鶏ガラスープの素、醤油、お砂糖、オイスターソース、調理酒、塩こしょう、片栗粉、ごま油 by Chicoroつくったよ 16
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フライパン一つで!〜本格的な麻婆豆腐〜 ◯豚ひき肉、◯長ネギ(みじん切り)、◯ごま油、◯豆板醤、◯甜麺醤、◯豆チ醤、◯にんにくチューブ、◯生姜チューブ、●水、●酒、●醤油、●鶏ガラスープの素、豆腐、☆水、☆片栗粉、花椒、ブラックペッパー、ラー油 by にゃんtaroつくったよ 3
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オイスターソースがいい感じ♡長芋と豚肉の中華風炒め 豚切り落とし肉、●酒、●片栗粉、長芋(皮むき後)、しいたけ、小松菜、にんにく、★しょうゆ、★オイスターソース、★紹興酒、★中華だし(味覇)、サラダ油、ごま油(仕上げ用) by もふ♪
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残ったから揚げで油淋鶏風 残り物のから揚げ、●しょうゆ、●酢、●砂糖、●水、●長ねぎのみじん切り、●しょうがのみじん切り by Ratatouilleつくったよ 17
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シュウマイ風☆焼き餃子アレンジ【玉ねぎ入り】 シュウマイの皮、玉ねぎ、ひき肉、オイスターソース、塩コショウ、おろし生姜、干ししいたけ、片栗粉・酒 by とりあえず乾杯
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簡単!じゃじゃ麺 インスタントラーメン(味噌)、豚挽肉、干しシイタケ、長ネギ、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、コチュジャン、水、ごま油、きゅうり(千切り)、水菜 by とまとママ3410つくったよ 17
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塩漬けメンマの下処理方法 塩漬けメンマ by taka5chanつくったよ 1
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