(6ページ目) 塩麹のレシピ・作り方 （人気順）
塩麹のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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フライパンで★ブリカマの塩麹焼き☆ ブリカマ、酒、塩麹、大根おろし、もみじおろし、大葉 by アルプスの乙女つくったよ 3 -
圧力鍋で☆おめでたい鯛めし 鯛、塩（鯛用）、米、餅米、水、塩麹、醤油 by ブルーボリジつくったよ 4 -
簡単★塩麹漬け鯖のホイル焼き 鯖、塩麹 by ++めい++つくったよ 3
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卵・バター不使用★簡単★塩麹クッキー 薄力粉、砂糖、塩麹、サラダ油、牛乳 by ++めい++ -
トースターで簡単！塩麹チキン 鶏肉(胸肉、もも肉どちらでも可)、塩麹、(フリーズドライのゆず)、(ゆずこしょう) by キリンUつくったよ 5 -
後味さっぱり★パリパリチキンの甘酢塩麹ソース 鶏モモ肉、ワケギ又は長ネギ、塩麹、酢、砂糖、塩・コショウ by うさきょん2336つくったよ 2 -
瓶に入れ振るだけ子供も大好き☆フレッシュビーツ塩麹 生ビーツ（大玉）、塩麹 by パクモリくんつくったよ 9 -
中華ダシ塩麹 塩麹、素干しエビや干しホタテ、にんにく、生姜 by mococo05 -
![[塩麹＆醤油麹で] ぷりっぷり♥焼き鳥](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d243255a88f933f1e58d044484c250bc76a88252.08.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[塩麹＆醤油麹で] ぷりっぷり♥焼き鳥 ＝＝＝＝＝＝塩麹ねぎ間＝＝＝＝＝＝、鶏もも肉（ムネ肉でも良い）、●塩麹、ネギ、＝＝＝＝＝醤油麹＆ピーマン＝＝＝＝＝、鶏もも肉（ムネ肉でも良い）、☆醤油麹、ピーマン（ししとうで良い）、油 by まめもにおつくったよ 8 -
塩麹で柔らか☆豚と大根の煮物 豚バラブロック、☆塩麹、大根、＝＝＝＝＝＝煮込み汁＝＝＝＝＝＝、●水、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖 by まめもにおつくったよ 6 -
なすと豆腐の夏グラタン フライパンで！ なす、絹ごし豆腐、ベーコン、ピザ用チーズ、オリーブオイル、塩麹、煙味塩 （なければ塩コショウでもOK) by えびちり君 -
キノコが美味しい♪塩麹炒め 舞茸、しめじ、エリンギ、しいたけ、ウインナー、アスパラ、塩麹、胡麻油 by ・あず・つくったよ 5 -
塩麹で☆ポークカレー ご飯、豚小間肉、玉ねぎ、人参、セロリ、トマト、にんにく、ローリエ、塩麹、水、カレールウ by へのつっぱりはいらんですよつくったよ 9 -
普通の米麹じゃつまらない♪ 麦麹を使って 塩麹 麦麹、塩、水 by mekashiyaつくったよ 1 -
いろいろ塩麹④豚ももとエノキの塩麹炒め 豚もも肉 薄切り、塩麹、エノキ、サラダ油、にんにく、塩・胡椒、青ネギ by AKDENiZつくったよ 1 -
塩麹で！豆乳バーニャカウダソース☆ オリーブ油、豆乳、塩麹、アンチョビペースト、すりおろしにんにく by アルビン１００６つくったよ 6 -
絶品！するめイカの塩こうじ漬け するめイカ、塩こうじ by 楽天出店店舗：自然の都タマチャンショップ 楽天市場つくったよ 1 -
塩麹に漬けて！柔らか白もつの煮込み 豚白もつ、塩麹、だし汁、ごぼう、こんにゃく、ねぎ、生姜、酒、砂糖、みりん、しょう油、味噌、塩、七味唐辛子、■下処理、水、酒、ねぎ青い部分、生姜、塩 by kinoko_mamaつくったよ 2 -
鶏むね肉の塩麹漬け 蒸し鶏仕立て 鶏胸肉 ２枚、砂糖、塩麹、*水、*酒、*しょうがスライス、*白ネギの青い部分 by k5b4つくったよ 3 -
普通のお刺身が変身！鯵の塩麹漬け丼 鯵のお刺身、塩麹、水菜、温かいご飯 by *Healthy*loghouse* -
トマト麹♩グルテンフリー♩無添加の健康米粉ピザ フライパン18cm使用、〜生地〜、✿、パン用米粉ミズホチカラ、✿、片栗粉、✿、サイリウムハスク(オオバコ)、✿、自然塩、ココナッツシュガー(他の砂糖可)、ぬるま湯、ドライイースト(風と光)。他のイースト可、EXVオリーブオイル、〜具材〜、トマト麹(又はトマトソース)、玉ねぎ、しめじ、バジル、ナチュラルチーズ、ブラックペッパー by ❁HananoCocage❁ -
中華風♪ねぎ塩麹 乾燥麹、長ねぎ、にんにく、しょうが、あら塩、水 by おくやマん -
ホットクック☆中華麹 乾燥麹、しょうが(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、長ねぎ、塩、水 by とみー★ズボラママ -
ホットクック☆塩麹で鶏ハム 鶏むね肉、塩麹、ハーブ(粉末)、水 by とみー★ズボラママつくったよ 1 -
簡単,大量消費／カブのマリネ風サラダ◆腸活に② カブ、塩麹、柚子胡椒、かんたん酢、オリーブ油 by ☆りっか★つくったよ 1 -
オーブントースターで焼くメバルの塩麹漬け メバルの切り身、酒、塩、塩麹 by ぼーずの母ちゃん -
簡単おつまみ☆手羽中の塩麹焼き 手羽中(手羽先でもOK)、塩麹、すりおろしにんにく(チューブでもOK)、塩胡椒 by くめちゃんつくったよ 3 -
薄味好きさんの塩分控えめ鶏ハム 鶏胸肉、塩麹 by ユニコ＊ピノコつくったよ 1 -
塩麹と炊くもちもち玄米 玄米、水(炊飯用、浸水用共に)、塩麹 by sara＊つくったよ 1 -
レンジでオートミール アジアなナンプラー風味 オートミール、水、顆粒、貝柱or鶏ガラスープ、ナンプラー、↓、（又は塩麹andナンプラー、きざみ油揚げ、しめじ、パプリカ赤、薄切り、小ネギ、リーフレタス、パクチーorベビーリーフ、お好みで、すりごま、お好みで、ラー油 by サフラン☆pls -
早くできる！塩麹⭐作り方 ○米麹(乾燥)、○塩、○湯冷し、保温機器(ヨーグルトメーカーなど) by ほっこり⭐︎小町 -
簡単焼くだけ☆塩麹に漬けた鮭ハラス 鮭ハラス、酒、塩、塩麹、レモン汁 by デラみーやんつくったよ 5 -
砂肝と青ネギの塩麹レモン 砂肝、青ネギ、塩麹、レモン汁、サラダ油 by niconicokujira -
味付け簡単！鶏胸肉とえのきの塩麹炒め 鶏むね肉、玉ねぎ、えのき茸、しょうが、塩麹、油、粗挽き黒胡椒 by ぽんさん68 -
塩麹で簡単♪鶏とごぼうの炊き込みご飯 米、鶏もも肉（こま切れ）、ごぼう（千切り）、油揚げ（短冊切り）、干し椎茸（スライス）、《調味料》、塩麹、醤油、みりん、水、《以下お好みで》、青ねぎ by 早希7879 -
燻製鍋で！無添加の自家製ベーコン 塩豚 レシピID、1390046142、お好きな燻製チップ by chero_mariつくったよ 1 -
電子レンジ調理☆もやしの塩麹ナムル もやし、塩麹、ごま油、ごま、ブラックペッパー by ぼーずの母ちゃんつくったよ 1 -
サラダチキンでチャーシュー風丼♪ チキンレシピID、1250012459、焼肉のたれ、マヨネーズ、七味、ご飯 by ポデリング -
厚切り豚ロース竜田揚げ焼き 豚ロース（豚カツ用）、塩麹、片栗粉 by 凱まま -
塩麹(発酵器利用)～作り置き調味料 米麹(乾燥タイプ）、塩、水、調理用温度計 by ビッグさんつくったよ 3 -
とっても柔らかくなる 豚ヒレ肉のソテー 豚ヒレ肉、塩麹、オリーブオイル、レモン by ちほみさ -
豚バラキャベツの塩麹炒め 豚バラ、キャベツ、塩麹、胡椒 by シュンギくん -
腸活に三五八漬け！きゅうりとカブ♪ 三五八漬けの素、きゅうり、カブの実、さや入り唐辛子 by ponta634つくったよ 1 -
鶏胸肉の塩麹漬け！下味冷凍 胸肉、塩麹 by s2emmaつくったよ 1 -
むっちり絶品♪簡単！蒸し豚ポッサム［韓国料理］2 豚バラブロック肉、○塩、○砂糖、○しょうがすり下ろし、○塩こうじ、水、サムジャン、サンチュ、えごま、白髪ネギ by M@Hつくったよ 1 -
かき混ぜるだけ♪簡単、トマト麹と塩麹。同時に作ろう 煮沸した大き目の瓶（または食洗器で洗う）、米麹、塩、トマトジュース（塩など添加物のないもの） by わがままだいすき -
アイラップ使用！きのこの塩麹にんにく和え えのき、しめじ、塩麹、にんにくチューブ、黒胡椒 by つちだあおつくったよ 3 -
生サバの塩こうじ焼き 生サバの切り身、塩こうじ by じゃが塩つくったよ 21 -
塩麹 de 卵不使用マヨネーズ 塩麹、米油、レモン果汁 by 酔いどれんぬ -
塩麹で柔らか☆豚ステーキの焼き方 豚肉ステーキ用、塩麹、こしょう、サラダ油 by 魅茶子つくったよ 3
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