(8ページ目) 塩麹のレシピ・作り方 （人気順）
塩麹のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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鮭の塩麹漬ときのこのレンジ蒸し 生鮭の切り身、塩麹、キノコ（舞茸など）、キャベツ by ほやたろう -
圧力鍋で☆おめでたい鯛めし 鯛、塩（鯛用）、米、餅米、水、塩麹、醤油 by ブルーボリジつくったよ 4 -
トースターで簡単！塩麹チキン 鶏肉(胸肉、もも肉どちらでも可)、塩麹、(フリーズドライのゆず)、(ゆずこしょう) by キリンUつくったよ 5
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宮崎名物☆絶品チキン南蛮 鶏胸肉、塩麹、薄力粉、卵、〜甘酢タレ〜、★砂糖、★醤油、★酢、★一味or七味、タルタルソース（キューピー） by 栗皮茶 -
中華ダシ塩麹 塩麹、素干しエビや干しホタテ、にんにく、生姜 by mococo05 -
小鉢料理☆ 「ふぐ皮塩麹酢味噌和え」 ふぐ皮湯引き(千切り)、味噌、三河みりん、純米酢、プラス糀 生塩糀、小ネギ(キザミ) by Startrek -
ピーマンとじゃこの☆塩麹炒め ピーマン、じゃこ、塩麹、鶏ガラスープの素、こしょう、オリーブ油又はサラダ油 by へのつっぱりはいらんですよ -
塩麹で柔らか☆豚と大根の煮物 豚バラブロック、☆塩麹、大根、＝＝＝＝＝＝煮込み汁＝＝＝＝＝＝、●水、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖 by まめもにおつくったよ 6 -
焼き魚定食♪ 自家製「銀ダラ醤油麹漬」 銀ダラ(切り身)、醤油麹、辛子明太子、シシトウ、オリーブオイル by Startrekつくったよ 1 -
つくっちゃいました塩麹 麹、天然塩、ミネラルウォーター by だいすけ3つくったよ 11 -
塩麹で旨味up↑たけのこご飯 お米、たけのこ、油揚げ、人参（なくてもOK）、水（いつもより少な目）、★塩麹、★うすくち醤油、★みりん、★だしの素 by mama^^papaつくったよ 2 -
塩麹でしっとり柔らかい☆蒸し鶏ハム 鶏むね肉、※塩麹、水 by まめもにおつくったよ 35 -
塩麴鶏と長芋の甘酢あん 鶏もも肉、長芋、新玉ねぎ、塩麴、ケチャップ、砂糖、黒酢、しょうゆ、片栗粉、水 by ryoripapa -
安いマグロもグッと美味しく☆塩麹ねぎトロ まぐろ刺身用、長ネギ、塩麹 by まめもにおつくったよ 3 -
塩麹とごま油で☆めっちゃ柔らか！鶏胸肉ソテー。 鶏胸肉、いんげん、塩麹、ゴマ油、油 by まめもにおつくったよ 11 -
塩甘酒(三五八・甘酒塩麹） ■甘酒、好みのご飯、生麹（ご飯の半量）、水(ごはんと同量）、■塩麹、甘酒、水、塩(重量の約1１～15％） by mococo05つくったよ 2 -
塩麹で濃厚☆「白菜と鶏手羽先コラーゲンスープ」 鶏手羽先、☆塩麹、長ネギ、えのき茸、白菜、油、＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝、水、●コンソメ（キューブ）、●醤油、●塩、胡椒、●お肉に漬け込んだ塩麹 by まめもにおつくったよ 1 -
塩麹で旨味倍増☆鶏肉と根菜汁 せせり（鶏肉なら何でも良い）、じゃがいも、人参、ごぼう、長ネギ、油、塩、胡椒、＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝、水、顆粒だし、塩麹、味噌 by まめもにおつくったよ 4 -
三五八漬けが本格始動☆ 「かぶの浅漬」と床の手入れ かぶ（中）、にんじん、三五八漬け床、※参照）ID:1790003641 by Startrek -
塩麹と三五八漬 勝手に検証！「噂の浅漬け」 三五八漬けの素（１袋）、水（初回）、キャベツ、≪試し漬け≫、きゅうり、水（２回目）、水（３回目） by Startrek -
粉ふきいもの塩麹すき焼きのもと合え じゃがいも（中）、塩麹、すき焼きのたれ by ヒカポンつくったよ 1 -
和風ロールレタス レタス、鶏ひき肉、柚子塩麹、水、白だし by おとも。 -
ヨーグルトメーカーで作る塩麹 米麹、塩、ぬるま湯(40℃ほど) by あいやんさん -
塩麹入り♪̊̈♪̆̈切り干し大根 切り干し大根、人参、油揚げ、米油、ごま油、☆水、☆塩麹、☆しょうゆ、☆きび砂糖 by YOKO yy -
豚肉と春キャベツとねぎの塩麹味噌炒め 豚こま切れ肉、春キャベツ、ねぎ、〇塩麹、〇味噌、〇みりん、〇鶏がらスープの素、〇こしょう、ごま油 by はじゃじゃ -
醤油麹と玉ねぎ麹の肉野菜炒め 豚肉生姜焼き用、塩麹、キャベツ、にんじん、豆苗、長ネギ、ごま油、☆醤油麹、☆玉ねぎ麹、☆酒 by 麹love -
ブロッコリーは最後に♩¨̮野菜と鶏肉の煮込み 鶏もも肉、玉ねぎ、キャベツ、大根、人参、ブロッコリー、オリーブオイル、塩麹、ブラックペッパー by YOKO yy -
ホットクック☆塩麹で鶏ハム 鶏むね肉、塩麹、ハーブ(粉末)、水 by とみー★ズボラママつくったよ 1 -
甘酒と生姜くず湯入りマーマレード 柑橘類の皮、甘酒、蜂蜜、生姜くず湯、液体塩こうじ by ひーじゃーまんつくったよ 2 -
【簡単なのに本格】塩麹で豚ロースの西京焼き ★にんにく、★白みそ、★塩麹、★タカラ料理のための清酒、★タカラ本みりん、豚ロース厚切り肉、サラダ油 by yayucotiつくったよ 6 -
ノンオイル！塩麴とみりんの腸活マリネ～管理栄養士 キャベツ、にんじん、きゅうり、黄パプリカ、塩、ミニトマト、【B】酢、【B】レモン果汁、【B】塩麹、【B】本みりん by 楽天ファーム 公式つくったよ 26 -
ハチミツの容器で作る 塩こうじ 米麹、粗塩(沖縄の塩)、水 by にふぇ～ -
【ヘルシオ】ぶりの塩麹焼き ぶり切り身、塩麹 by tanino -
チンゲン菜と豚こまの塩麹炒め チンゲン菜、豚こま、ごま油、にんにく、塩麹、塩・ブラックペッパー by ぼーずの母ちゃんつくったよ 1 -
セロリの葉っぱのアチャール セロリの葉、☆マスタードシード、☆フェンネルシード、☆コリアンダーシード、☆フェネグリーク(ホール)、☆しょうが、★コリアンダーパウダー、★ターメリックパウダー、★カイエンペッパー、油(今回はギー使用)、塩麹、レモン汁 by にゃんぺこ -
カオマンガイのタレはエスニックな万能タレです! 青唐辛子、赤唐辛子、にんにく、生姜、オイスターソース、ナンプラー、タイのにんにく味噌(無ければ味噌)、塩麹、水 by パタコさん -
鮭と野菜の塩麹蒸し 鮭、いんげん、しめじ、にんじん、塩麹 by ・あゆ・ -
塩麹のゴマドレッシング ★塩麹（今回はマルコメの生塩麹使用）、★すりごま（白ごま）、★みりん、ごま油 by えびんげんつくったよ 1 -
万能常備菜★レンジで塩こうじキノコ おつまみにも お好みのキノコ、塩こうじ、【今回使ったキノコ】、榎茸、舞茸、しめじ by れあMIXつくったよ 2 -
塩麹でポークカレー 玉ねぎ、にんじん、生姜(今回は生姜の漬物)、豚もも肉切り落とし、液体塩麹、サラダ油、じゃがいも、カレールー(ジャワカレー)、水、☆牛乳、☆ケチャップ、☆砂糖、☆ソース by *॰☆*°つくったよ 13 -
とろっとおいしい、ブリの塩麹漬け ブリの刺身、塩麹、★みりん、★しょうゆ、大葉 by hina3190 -
塩麹好きに贈る♡にんじんの塩麹漬け にんじん、塩麹 by Fumi’’ -
ぶりの塩麹照り焼き ぶりの切り身、塩麹、⭐︎酒、⭐︎砂糖、⭐︎醤油 by ともちんリボーン -
べったら漬けの残り汁で 豚肉と白菜のトロ旨煮 べったら漬けの汁、豚コマ肉、白菜、刻んだ小口ネギ、片栗粉 by ちほみさつくったよ 1 -
鮭とサワラの塩こうじ焼き！ サワラ、秋鮭、塩こうじ by へんてこへんてこママつくったよ 1 -
塩麹鶏肉と野菜のオーブン焼き 鶏もも肉、じゃがいも、人参、なす、ミニトマト、きざみネギ、油 by らくあつ -
とっても柔らかくなる 豚ヒレ肉のソテー 豚ヒレ肉、塩麹、オリーブオイル、レモン by ちほみさ -
塩麹漬けの唐揚げ♡ 手羽とろ、塩麹、塩、砂糖、片栗粉、油 by Laonつくったよ 3 -
摘果メロンの塩麹漬け 摘果メロン、塩麹 by 共のごはん和 -
腸活に三五八漬け！きゅうりとカブ♪ 三五八漬けの素、きゅうり、カブの実、さや入り唐辛子 by ponta634つくったよ 1
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