和風ロールレタス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レタスは洗って、熱湯で30秒ほど茹でる
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2
流水で冷やして水気を切る
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3
ボウルに鶏ひき肉、柚子塩麹、を入れよく混ぜる。
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4
4等分にしておく
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5
レタス1枚の上に④を乗せ巻いていく。
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6
両側を被せて巻く
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7
巻終わりを楊枝で止める。同様にあと3つ作る。
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8
鍋に水、白だしを入れ、沸騰したら、⑦を加える。蓋をして、中火で4分、弱火で6分お肉に火が通るまで煮込む
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9
楊枝を外しお皿に盛って完成
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10
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おとも。
◉スパイス＆ハーブ検定 2級
◉食生活アドバイザー
◉発酵食品マイスター
◉発酵食健康アドバイザー
#体が喜ぶごはん#体に優しいごはんを心がけて。#ゆる無添加
簡単料理、身体に優しいごはんを日々研究中
Instagramがメインです。アカウント:ozatom.kitchen
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