しょうゆのレシピ・作り方 （人気順）
しょうゆのレシピ・作り方ページです。 日本の食卓には欠かせない調味料。日本だけでなく多くの国で広く親しまれています。なるほど！ というアイデアレシピがたくさんあります。
しょうゆのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
新玉ねぎと新ごぼうの牛肉の蒸し焼き 牛小間肉、新玉ねぎ、新ごぼう、砂糖、◎醤油、みりん、◎オイスターソース、◎料理酒、◎旨味調味料、小ネギ by カンノーロつくったよ 5 -
2 位 
簡単でうまい！ホタテのバターソテー ホタテ、バター、醤油、酒 by uzuratukune3つくったよ 109 -
3 位 
どんどん食べちゃう！キュウリとシラスの胡麻醤油和え キュウリ、シラス、胡麻油、醤油、酢 by みゅうしろつくったよ 227
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4 位 
おばあちゃん直伝！ふきの煮付け ふき、醤油、料理酒、みりん、塩、砂糖、粒状だし、味の素 by こたんとちーつくったよ 4 -
5 位 
びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース 玉ねぎ、バター(またはマーガリン)、●醤油、みりん、酒、●水、レモン汁(または酢) by 新米幸せママ♡つくったよ 73 -
6 位 
白だしで作る！簡単ざる蕎麦のつゆ 水、醤油、みりん、白だし、酒、砂糖 by つくレポ即日チェック！Panda2020つくったよ 11 -
7 位 
お店のあの味！絶品！中華卵スープ♪ 卵、水、ウェイパー(鶏がらスープの素でも可)、塩胡椒、醤油、水溶き片栗粉、ごま油、ごま by みぃももぷーつくったよ 116 -
8 位 
中華料理店でチャーハンにつく"アレ"！中華スープ 長ネギ、水、★醤油・酒、★ウェイパァー（味覇）or、シャンタン、★オイスターソース、★酢・おろしニンニク、塩・胡椒、ごま油 by oppeke22つくったよ 5 -
9 位 
黄金比♪焼き鳥のタレ 醤油、砂糖、みりん、酒 by くるくるタコつくったよ 10 -
10 位 
フライパンで簡単！揚げずに鯖の竜田揚げ 生鯖(三枚おろし)、片栗粉、油、下味の材料、●醤油、●酒、●生姜すりおろし(チューブ可)、●にんにくすりおろし(チューブ可) by 新米幸せママ♡つくったよ 1 -
スズキのバター醤油ソテー スズキの切り身、塩、薄力粉、バター、醤油 by はじゃじゃつくったよ 2 -
レンジで簡単！ねぎと生姜の万能タレ 砂糖、酢、醤油、ごま油、ねぎ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、白胡麻 by 新米幸せママ♡つくったよ 11 -
漬けて焼くだけ！鶏もも肉のニンニクしょう油焼き！ 鶏もも肉、☆酒、☆しょう油、☆ニンニク(チューブ可)、☆しょうが(チューブ可) by りんごの台所 -
作り置き★にんにく醤油 にんにく、醤油、酒、はちみつ by r_chibicoつくったよ 6 -
○陽軒のシュウマイ弁当風！たけのこ煮 水煮タケノコ、茹で用水、煮込み用水、砂糖、醤油、日本酒 by unipurinつくったよ 2 -
たけのこのおかか煮 たけのこ水煮、だし、砂糖、みりん、しょうゆ、かつおぶし by うろちょろつくったよ 22 -
牛丼のタレの作り方 水、醤油、みりん、砂糖、酒、和風だし（粉） by ぱちくりさん -
ピーマンとニラの卵とじ^_^ ピーマン、ニラ、水、卵、塩、塩コショウ、醤油、こめ油 by ぷーにゃんつくったよ 1 -
葉玉ねぎのぬた 葉玉ねぎ、★酢、★砂糖、★醤油 by goma.つくったよ 2 -
【簡単・本格・醤油】焼うどん プロが教える 冷凍うどん（電子レンジ加熱対応可を使用）、豚バラ肉、ピーマン、キャベツ、もやし、かつお節（お好みで）、オイスターソース、だしつゆ、しょうゆ、砂糖、サラダ油、塩 by 辻クッキングつくったよ 1 -
生ワカメのお刺身☆ポン酢や生姜醤油で ワカメ、塩、☆醤油、☆レモン汁、★醤油、★生姜 by デラみーやんつくったよ 18 -
帆立の下処理簡単❣️殻つき帆立のバター醤油焼き 殻付きホタテ（生食用）、バター、醤油、細ねぎ（小口切り）、キャベツ by ヤスのり子つくったよ 2 -
シンプルが一番！肉厚しいたけのホイル焼き しいたけ、サラダ油、塩、小ねぎ、ポン酢(しょうゆでも） by yayucotiつくったよ 14 -
箸が止まらないご飯泥棒！「大葉の醤油漬け」 大葉、★めんつゆ（3倍濃縮）、★水、★醤油、★おろしにんにく（チューブ）、★おろししょうが（チューブ）、★砂糖、★ゴマ油、★白ごま、★ラー油（なくてもいいです） by uzuratukune3つくったよ 3 -
キャンプ・アウトドアに「しいたけの生姜焼き」 生しいたけ、生姜、酒、みりん、しょうゆ、サラダ油 by 林檎の木つくったよ 1 -
PICK UP 
柚子胡椒を効かせて☆きのこと豚肉のバター醤油パスタ パスタ（太め）、きのこ（今回はエリンギとしいたけ）、豚薄切り肉、柚子コショウ、しょうゆ、茹で汁、バター、水菜、いりごま by ツル子つくったよ 31 -
切って焼くだけおつまみ！焼き長芋 長芋、醤油 by Macy -
お寿司を美味しく♪煮きり醤油(寿司醤油.刺身醤油) 醤油、酒、みりん、水 by キャロット☆キャンディつくったよ 3 -
これをかけるだけでも充分！やきとりのタレ しょうゆ、みりん、砂糖orメープルシロップ by 名前のないうさぎ -
黄金比率～美味しさ増し増し！餃子のタレ ★（米）酢、★醤油、★ラー油・ごま油 by oppeke22つくったよ 7 -
【作り置き】わらびのおひたし わらびの水煮、醤油、お酢、エリスリトール(砂糖でもOK)、めんつゆ3倍濃縮、鷹の爪(お好みで♪) by 低糖質マニアayakoつくったよ 7 -
やわらかポーグソテー ☆離乳食完了期取り分けレシピ 豚ロース肉厚切り、玉ねぎ、しょうがチューブ、八方だし、☆醤油、☆みりん、☆ほんだし、☆水、塩こしょう、サラダ油 by ふじっこにーつくったよ 4 -
万能なニンニク醤油 ニンニク、醤油 by RINGO's Cafeつくったよ 68 -
ほんだしで 蕎麦つゆ 水、★ほんだし、★料理酒、★白砂糖、★濃口醬油 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 2 -
ほんのり甘い♪ じゃがバター じゃがいも、★みりん、★砂糖、★しょうゆ、バター by なぎ. -
漬けるだけ！長芋(ねばりっこ)の醤油漬け 長芋、醤油、★みりん、★酒、砂糖 by kmymy -
おにぎり ( サラダチキン チーズ 鰹節 醤油 ) ご飯、サラダチキン、ベビーチーズ、鰹節、醤油、塩 by あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)つくったよ 6 -
激うま♡フライパンでホッキ貝の酒醤油蒸し ホッキ貝、醤油、酒 by Lys -
肉なしで大根大量消費！大根とこんにゃくの醤油炒め♪ 大根、こんにゃく、醤油、砂糖、ほんだし、輪切り唐辛子、ネギのみじん切り by torezuつくったよ 15 -
ぽんずの作り方 しょうゆ、みりん、酢、レモン汁（かんきつ類ならなんでも可） by syori74つくったよ 29 -
おにぎり ( ちくわ コーン バター醤油 ) ご飯、ちくわ、コーン(冷凍or缶)、バター、醤油 by あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)つくったよ 5 -
混ぜるだけ！ツナと韓国海苔のそうめん そうめん、韓国海苔、ツナ缶、ごま油、白ごま、醤油 by pooonつくったよ 1 -
イカとジャガイモのしょうゆマヨ焼き ジャガイモ、コウイカ、マヨネーズ、しょうゆ、塩コショウ by まいを☆つくったよ 1 -
【簡単でヘルシー】ほうれん草のおひたし ほうれん草、タカラ本みりん、水、粉末昆布だしの素、しょうゆ、白ごま、水（ほうれん草を茹でる用）、塩（ほうれん草を茹でる用）、氷水（ほうれん草を冷ます用） by 林檎の木つくったよ 11 -
失敗しない焼き方！サイコロステーキ ステーキ肉（肩ロース）、（粗）塩・黒胡椒、牛脂、or、サラダ油、醤油、大根、大葉、（お好みでポン酢・練りわさび・岩塩） by oppeke22つくったよ 4 -
【赤ワインに合う】竜田揚げの甘たれかけ 竜田揚げ、★醤油、★みりん、★砂糖、★水、水溶き片栗粉、ねぎ by えむえむむෆお休み中つくったよ 1 -
鶏ひき肉とキャベツのつくね 鶏ひき肉(今回むねひき肉)、キャベツ、生姜、片栗粉、塩、醤油、酒、ごま油(味付け用)、こしょう、〇ごま油(焼く用) by はじゃじゃつくったよ 6 -
こごみのだし醤油漬け こごみ、根昆布だし、うすくち醤油、煮きり酒、白ごま by きばなつくったよ 1 -
茄子の黒酢香味だれ☆ 茄子(大)、生姜、万能ネギ、◎濃口醤油、◎黒酢、◎三温糖、◎ごま油 by mamacreamつくったよ 2 -
病みつきになる！春キャベツのおひたし 春キャベツ、塩、桜エビ（or、焼き海老）、鰹節、醤油 by oppeke22つくったよ 1
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