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ひき肉の油そば風うどん レシピ・作り方

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夜食( ﾟAﾟ )

材料（1人分）

豚ひき肉(合い挽き肉)
70g
たまご
1個
冷凍さぬきうどん
1袋
●酢
小1
●砂糖
小1
●醤油
大1
●鶏ガラスープの素
小0.5
●にんにくチューブ
1cm
●ごま油
大1
●ラー油
6滴
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作り方

  1. 1
    冷凍さぬきうどんはレンジで解凍あたためをする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をしき、ひき肉に火を通す。●を加えて炒め合わせる。火を止めておく。
  3. 3
    火を止めた状態で②に➀を加えて混ぜ合わせ全体に味をからませる。器に盛り付け、たまごの卵黄を真ん中に落としたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜遅くにお腹がすいてしまって( ﾟДﾟ)ゞ

公開日：2024/08/17
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カテゴリ
ごま油その他のひき肉豚ひき肉アレンジうどん

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