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なすピーマン肉味噌 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
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白ごはんが進む( ゚A゚ )
材料(1人分)
豚ひき肉
80g
なす
1/2本
ピーマン
1個
●生姜チューブ
1cm
●にんにくチューブ
1cm
●酒
小1
●みりん
大1
●砂糖
小1
●味噌
小1
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作り方
1
なす、ピーマンは細切りにする。
2
フライパンにサラダ油をしき、豚ひき肉、➀を炒め合わせる。
3
②に●を加えて味を全体に絡めたらできあがりです。白米のお供に。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜を活用したごはんが進むおかずを。
公開日:2024/06/24
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