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ラディッキオ(トレビス)のおかか塩昆布和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
なかちクッキング
キャベツほど堅くなく、レタスほど柔らか過ぎない、食べやすい葉物の和えサラダ
材料(2人分)
ラディッキオ
1/4玉
きゅうり
1/2本
●塩昆布
7g
●鰹節
2g
●塩
少々
白ごま
少々
作り方
1
ラディッキオときゅうりは千切りにする。
2
ラディッキオときゅうりを、ボールで●の材料と合わせ和える。
3
最後に白ごまをふりかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
苦味のあるラディッキオをたくさん食べれるように、塩昆布と合わせて食べやすくしました。
公開日:2023/05/29
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なかちクッキング
夫婦2人で食べる夕食を作っています。 家にある定番調味料で作れる料理をご紹介させて頂きます。 ご飯作りを負担に感じず、素朴だけど美味しい料理を作るのに、ご参考にしていただけたらと思います。
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