ラディッキオ(トレビス)のおかか塩昆布和え レシピ・作り方

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なかちクッキング
キャベツほど堅くなく、レタスほど柔らか過ぎない、食べやすい葉物の和えサラダ

材料(2人分)

ラディッキオ
1/4玉
きゅうり
1/2本
●塩昆布
7g
●鰹節
2g
●塩
少々
白ごま
少々

作り方

  1. 1
    ラディッキオときゅうりは千切りにする。
  2. 2
    ラディッキオときゅうりを、ボールで●の材料と合わせ和える。
  3. 3
    最後に白ごまをふりかけたら完成です。

きっかけ

苦味のあるラディッキオをたくさん食べれるように、塩昆布と合わせて食べやすくしました。

公開日:2023/05/29

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理その他のサラダ塩昆布

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なかちクッキング 夫婦2人で食べる夕食を作っています。 家にある定番調味料で作れる料理をご紹介させて頂きます。 ご飯作りを負担に感じず、素朴だけど美味しい料理を作るのに、ご参考にしていただけたらと思います。

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