材料(1人分)
- ピーマン
- 3個
- 豚バラ肉
- 6枚
- とろけるチーズ
- 50g
- 薄力粉
- 大1
- ●塩
- 少々
- ●こしょう
- 少々
- ○ケチャップ
- 大1
- ○ウスターソース
- 大1
作り方
-
- 1
- ピーマンは縦に半分に切る。ヘタと種を取り除く。
-
- 2
- ①の中にとろけるチーズをいれる。
-
- 3
- ②に豚バラ肉を巻く。上から●をふる。薄力粉をまぶす。
-
- 4
- フライパンにサラダ油をしき、③を焼いていく。両面に焼けたら蒸し焼きにして中まで火を通す。
-
- 5
- ④に○を加えて表面によく味が絡んだら皿に盛り付けて完成です♪
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