ワインに日本酒に、蟹と文旦の冷製パスタ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
酔いどれんぬ
旬の蟹を使った冷製パスタです。文旦がなければグレープフルーツでも美味しいですよ。

材料(2人分)

パスタ
190g
蟹肉
大匙4杯
文旦
80g
きゅうり
1本
EXヴァージンオリーブオイル
大匙2杯
少々

作り方

  1. 1
    文旦の種と皮をとり、一口大にちぎります。きゅうりを薄切りにします。ボウルに蟹肉、文旦、きゅうり、オリーブオイル、塩を入れてしっかり和えます。
  2. 2
    鍋に湯を沸かし、パスタを袋に書かれている時間茹でます。ざるにあげて流水で冷やし、水気を切ったらボウルに加えます。しっかり和え、器に盛りつけて完成です。

きっかけ

旬の蟹を使った冷製パスタです。文旦がなければグレープフルーツでも美味しいですよ。

公開日:2022/03/23

関連情報

カテゴリ
かに日本酒に合うおつまみワインに合うおつまみ冷製パスタカニ缶

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする