ワインに日本酒に、蟹と文旦の冷製パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 文旦の種と皮をとり、一口大にちぎります。きゅうりを薄切りにします。ボウルに蟹肉、文旦、きゅうり、オリーブオイル、塩を入れてしっかり和えます。
- 2 鍋に湯を沸かし、パスタを袋に書かれている時間茹でます。ざるにあげて流水で冷やし、水気を切ったらボウルに加えます。しっかり和え、器に盛りつけて完成です。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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