カボチャと人参さっぱり天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャと人参を薄く切る。カボチャは縦長に薄切り、人参も7センチ位の縦長に千切り。
   ※カボチャはスプーンで種とケバケバを取り、よく洗ってから切る。

2. 2

   ボウルに★を入れ、菜箸でよく混ぜ合わせる。

3. 3

   2に1を入れ、よく浸す。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れ、強火にする。

5. 5

   4の油が温まってきたら、中火にし3の野菜を揚げ焼き、する。しっかり火が通るで両面焼く。

6. 6

   5を小皿に乗せたら☆を加えて出来上がり。