ちくわきゅうりマヨネーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはよく洗って、塩をつけてコロコロと板ずりして、きゅうりについた塩をよく水で洗い流しておく。きゅうりの両端を少し切り落としおく。

2. 2

   1のきゅうりは、ちくわの長さに合わせて切って、ちくわの穴に入る大きさにきゅうりを切っておく。

3. 3

   ちくわの穴に、2を入れて、それを半分にまっすぐ切って、２本になって、その2本の真ん中をそれぞれ斜めに切って4個できます。（斜めの方が見た目が綺麗です。まっすぐでも OK です。）

4. 4

   お皿に、3をのせて、その上にお好みでマヨネーズをかけて、お好みで、一味、七味をかけても、美味しいです。