アプリで広告非表示を体験しよう

あっさりヘルシー、大根とキュウリ、イカゲソサラダ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
酔いどれんぬ
ノンマヨで作る、さっぱりヘルシーなエスニック風サラダです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

イカ
1杯
大根
100g
キュウリ
1本
ヨーグルト
大匙1杯
クミンシード
少々
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    イカな内臓と中骨をとり、胴体と頭、ゲソを外します。今回は胴体のみを使い、開いて洗ったらさっと茹でます。細切りにします。
  2. 2
    キュウリと大根をスライサーなどで細切りにし、ボウルに入れて塩もみします。水気を絞り、そこにヨーグルト、イカ、クミンシードを加えて和えたら完成です。

きっかけ

ノンマヨで作る、さっぱりヘルシーなエスニック風サラダです。

公開日:2021/09/23

関連情報

カテゴリ
いか全般日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみきゅうり大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/26 15:53
再現性優先のレシピが多い中、いつも旬の素材や珍しい食材のレシピで楽しみにしております。今回も、すごくさっぱりし、クミンが利いて美味しい。あと胴体のみはゲソでは?
イナリコダマ
扱う食材についてそう言っていただき、とても嬉しいですし、いつもマニアックなレシピを丁寧に作っていただき、ありがとうございます!

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする