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レンジで作る親子丼 レシピ・作り方

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椿屋
レンジで出来る簡単親子丼

材料(2人分)

鶏もも肉
一枚(200g前後)
たまねぎ
小1個
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1
3個
きざみのり
お好みで
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉を一口大に切る。
    タマネギは薄切りにする。
  2. 2
    1を耐熱皿に入れて砂糖・醤油・酒・みりんをかける。
    ラップをかけて600wのレンジで4分加熱する。
    4分経ったらかるくかき混ぜて更に3分加熱する。
  3. 3
    加熱している間にボウルに卵を割入れてほぐす。
    2にほぐした卵の2/3をかけてラップをしたら600wで2分加熱する。
    2分経ったら残りの卵をかけて更に30秒加熱する。
  4. 4
    丼にご飯(分量外)をよそって、3をおたま等ですくって乗せてお好みで海苔をかけたら完成

きっかけ

フライパンを出すのが面倒だったので

公開日:2021/09/14

関連情報

カテゴリ
親子丼鶏もも肉その他の電子レンジで作る料理
関連キーワード
大さじ1 みりん 大さじ1
料理名
3個

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