ツナ缶で作る　ハンダマの南国和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハンダマは葉っぱの部分のみを沸騰したお湯に2〜30秒ほど湯通しして、よく絞っておきます。（ゆがき過ぎると紫色が殆ど無くなるので注意です）

2. 2

   玉ねぎはピーラーなどで薄くスライスしておく。
   ボウルにお酢とめんつゆ（ストレート）を入れシークワーサーを絞ります。

3. 3

   ボウルに先ほどのハンダマ、玉ねぎを入れ、油を切ったツナを入れよくかき混ぜて出来上がりです。

4. 4

   半分に切ったシークワーサーを添えて盛り付けます。