ツナとみじん切り野菜のトマトスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にかける。にんにくを入れて炒め、香りが出てきたらにんじん、玉ねぎの順に入れて炒めていく。

3. 3

   野菜がしんなりとしてきたら、ツナを缶のオイルごと入れて炒め合わせる。

4. 4

   カットトマト缶を入れ、塩、砂糖を加えて１０分ほど煮詰めていく。

5. 5

   ④で煮詰めている間に、大鍋にお湯を沸かしてスパゲティを袋の表示どおりに茹でる。

6. 6

   ④が煮詰まったら味見をし、塩こしょうで味を調える。スパゲティをお皿によそい、ソースをかける。