長芋焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長いもをすりおろし、カツオだしと醤油をいれ混ぜます。

2. 2

   フライパンに油をしき、すった長芋を焼きます。
   かたまってきたらひっくり返し両面を焼きます。

3. 3

   皿に移し、卵黄と刻み海苔をかけて完成です。