お酢入さっぱり味噌うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   雪平鍋に★の材料を入れ中火にかける。
   ※その時、油揚げはざっくり４等分にカットして入れる。

2. 2

   ２分ほどしたら、☆の材料を入れる。ネギは洗い、ざく切りにしプチトマトは洗って手で半分に潰して入れる。

3. 3

   次にやや弱火にし、♡の材料を入れる。味噌はよく溶いていれる。

4. 4

   3の鍋を更に1、2分ほど煮たら火からおろし、器に入れて出来上がり。