【グルテンフリー】ジューシー！米粉の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉は食べやすい大きさに切って、ポリ袋に入れ、Aを入れてよく揉み込み、1時間以上置いておく。
   (この段階でジップロックなどに入れて冷凍保存も可能です。)

2. 2

   1の水分をよく切り、溶き卵を加えてよく揉み込む。

3. 3

   2に米粉をよくまとわせる。

4. 4

   180度の油でキツネ色になるまで揚げる。

5. 5

   よく油を切ったら出来上がり。