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ワインに日本酒に、蟹とキャベツのマリネ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
酔いどれんぬ
蟹とキャベツを使ったヘルシーな一品です。
材料(2人分)
蟹肉
40g
キャベツ
3,4枚
レモン果汁
大匙1杯
マスタード
小匙1杯
塩
少々
作り方
1
鍋に湯を沸かし、キャベツの葉を30秒茹でます。ざるにあげ、流水で冷やして水気をきり、太めの細切りにします。ほぐした蟹肉と共にボウルに入れ、レモン汁、マスタード、塩と和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
蟹とキャベツを使ったヘルシーな一品です。
公開日:2021/02/25
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
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