子供が大好きなココアバナナパウンドケーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナ2本をマッシャーなどで潰しておく。残り1本は仕上げ用なので5mmくらいの厚さに切っておく。

2. 2

   卵は黄身と白身に分けておく。

3. 3

   オーブンは180℃に余熱しておく。

4. 4

   バターをレンジで溶かしておく。

5. 5

   薄力粉とココアパウダーはふるっておく。

6. 6

   黄身の入っているボールにグラニュー糖、牛乳、サラダ油、バターを加えしっかりと混ぜる。

7. 7

   白身はハンドミキサーで角が経つくらいまで泡立てる。

8. 8

   ⑥のボールにふるっておいた粉類を入れさっくりと混ぜる。

9. 9

   ⑧のボールに泡立てた白身を3回に分けて入れさくっと混ぜる。最後に潰したバナナを入れ混ぜる。

10. 10

    パウンド型に流し入れ上に飾り用のバナナを乗せたらオーブンで30分焼いて完成！