子供が大好きなココアバナナパウンドケーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バナナ2本をマッシャーなどで潰しておく。残り1本は仕上げ用なので5mmくらいの厚さに切っておく。
2. 2 卵は黄身と白身に分けておく。
3. 3 オーブンは180℃に余熱しておく。
4. 4 バターをレンジで溶かしておく。
5. 5 薄力粉とココアパウダーはふるっておく。
6. 6 黄身の入っているボールにグラニュー糖、牛乳、サラダ油、バターを加えしっかりと混ぜる。
7. 7 白身はハンドミキサーで角が経つくらいまで泡立てる。
8. 8 ⑥のボールにふるっておいた粉類を入れさっくりと混ぜる。
9. 9 ⑧のボールに泡立てた白身を3回に分けて入れさくっと混ぜる。最後に潰したバナナを入れ混ぜる。
10. 10 パウンド型に流し入れ上に飾り用のバナナを乗せたらオーブンで30分焼いて完成！