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おからパウダーポテサラ風 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ナナミん
簡単、おからパウダーを使い、具材を混ぜるだけレシピ♪
材料(3人分)
おからパウダー
50グラム
牛乳
100CC
チューブワサビ
小さじ半杯
お酢
小さじ2杯
ほうれん草
30グラム
玉葱
ひと切れ(15グラム位)
ウィンナー
2個
油揚げ
大1枚
オリーブオイル
小さじ1
塩
ひとつまみ
コショウ
2振り
作り方
1
皮をむいた玉葱を洗い薄くスライス、ほうれん草は洗いざく切り、ウィンナーと油揚げは一口サイズに切る。
2
鍋にほうれん草と玉葱、水を入れ茹でる。
ウィンナーと油揚げはフライパンにのせ、オリーブオイルを上から振り掛け、フライパンで火が通るまで焼く。
3
ボウルにおからパウダー、牛乳、酢、チューブワサビを入れ混ぜる。
4
2で作った具材のほうれん草と玉葱は水分を切り、ウィンナーと油揚げはアラ熱がとれたら3のボウルに入れる。
5
4に塩、コショウで、味付けし木ベラで軽く混ぜ合わせたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草を茹で汁はなるべく少なめで茹でる。玉葱は薄く切る。
きっかけ
おからパウダーが余ったため、ポテサラ風サラダにしました。
公開日:2021/02/21
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簡単
ほうれん草
玉葱
油揚げ
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ナナミん
食いしん坊で食べるのが大好きな女性です。健康によい食べ物が好きです!宜しくお願いします。
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