マッシュポテトとひき肉のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、小さく切り、鍋に入れ水をひたひたになるまで入れ、水がなくなるまで茹でます。

2. 2

   じゃがいもをマッシュし、塩こしょうを少々と、バター、牛乳を入れ、滑らかになるまでマッシュします。

3. 3

   玉ねぎをオリーブオイルで炒め、しんなりしたらひき肉を入れ炒めます。

4. 4

   ケチャップ、ソース、醤油、塩、こしょうを入れさらに炒めます。

5. 5

   耐熱皿にマッシュポテトを薄く敷き、ひき肉を全て入れ平に広げ、その上にマッシュポテトを広げます。

6. 6

   その上に細かく切ったチーズを乗せます。

7. 7

   200度のオーブンで20分くらい焼きました。