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お酒がすすむ、ナマコキムチ レシピ・作り方
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酔いどれんぬ
旬のナマコを使ったお手軽おつまみです。お酒がすすんでごめんなさい。
材料(2~4人分)
ナマコ
1匹
塩
大匙1杯
キムチ
100g
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作り方
1
ナマコは生の1匹をつかいます。塩で表面をこすり洗いし、ぬめりを水洗いします。先端を切り落とし、このわたをとりだし、輪切りにします。
2
キムチの中に切ったナマコ、このわたを入れ、よく混ぜ合わせたら冷蔵庫で2日漬け込み、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬のナマコを使ったお手軽おつまみです。お酒がすすんでごめんなさい。
公開日:2021/01/03
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なまこ
きむち
おつまみ
ダイエット
料理名
お酒がすすむ、ナマコキムチ
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
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■instagramはyoidorennuです。
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