家にあるものでできるもちもちブリトー！！！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ハム
- 2枚
- とろけるスライスチーズ
- 1枚
- ●薄力粉
- 大2
- ●牛乳
- 70mlくらい
- ●塩
- 少々
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- ●薄力粉→●牛乳の順に合わせる。(※牛乳を加える時にちょっとずつ様子を見ながら加える。)わりとシャバシャバな感じのテクスチャーでok!!泡立て器でよく混ぜ合わせる。
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- 2
- ①に塩を加える。泡立て器でかき混ぜて、泡立て器に何もつかないくらい水分多めで大丈夫です!!
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- 3
- フライパンにサラダ油をしき、②を薄く流し込む。その上にハム2枚ととろけるスライスチーズをのせて塩こしょうをふる。長方形になるようにフライ返しで折り畳んでいく。
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- 4
- ③両面にこんがり焦げ目がつきカリッとしたら完成です★
おいしくなるコツ
牛乳がない時は水とサラダ油を加えてもいいよ!!
きっかけ
ハムとスライスチーズがちょっとずつ残っていたので!!
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