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炒め玉ねぎたっぷり♪レモン汁入りチキンラーメン レシピ・作り方

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ハトリーナ
炒めた玉ねぎの甘みがスープに溶け込んで、美味しいアレンジチキンラーメンです。
レモンでさっぱり。

材料(1人分)

チキンラーメン
1袋
玉ねぎ
1/2個
1個
2カップ
レモン汁
大さじ2
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ごま油を中火で熱した小鍋で、スライスした玉ねぎを炒めていきます。
  2. 2
    焦げつかないように気をつけて混ぜながら、少しこんがりするまで炒めます。
  3. 3
    レモン汁と水を入れて沸騰するのを待ちます。
  4. 4
    丼にチキンラーメンを入れて卵を乗せ、
  5. 5
    3の玉ねぎと汁をかけます。
    蓋をして3分待って完成です。

きっかけ

インスタントラーメンを食べる時に、野菜の栄養もプラスしたくて、炒めた玉ねぎを乗せて頂きました。

公開日:2020/11/10

関連情報

カテゴリ
インスタントラーメンレモン玉ねぎその他のラーメン

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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